先日、母に連れられて人生初のゼンマイ採りに行ってきました。
杉の落葉で滑ったり、枝で顔を引っかいたり、迷子になったり、クタクタになりました。
成果は、手前が私で、奥が母のです。 量は初心者にしては立派ではないでしょうか
ゼンマイ干しは母に任せて、母のと私のとでキッチリ分けて干してあります。
干して揉むと固いところが切れてくるそうで、母は正味を分かっているようです。
(私のゼンマイは固くて食べられるところが少ないということ)
クタクタになりましたが、かなり面白かったです。
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