お芋


そうだ。芋を掘ろう。
夏に苗を植えていた安納芋の収穫時期がそろそろなのを
ふと思い出し、えっさほいさと裏の畑で芋っぽり。
↑こんな感じで採れました。
植えっぱなしでほとんど手を掛けていなかったので
もっと小ぶりなのを想像していたのですが、これだけ採れば大満足。
只今、陰干し中です。
(4~5日置くと甘みが増すとネットで情報ゲット)
これでお味も良ければ大満足ですな。
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