うまかった～。
先日後輩に誘われ
とあるラーメン店へ
知っている方は多いというこの「安福亭」。
後輩曰く、『基は県央ラーメンという事で、背脂とぶっとい麺、スープは魚介系といった感じでうまいんです・・・！でも、お店は、古くて～。入ると驚きますよ~！・・・。』
たどりついた先には看板のみ。300ｍ先へ移転され、想像とは違う店舗に後輩も私もびっくりでした
店内の床は昔通り懐かしさも残り、ツルツル。と後輩のひとこと。付け加えて、食べ方を伝授されました。
切り方の違うネギが２種類あり、安福亭経験者はラーメンに惜しげもなくネギを入れスープに浸して食べるのだとか
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私も、おすすめの処方で・・・いざトライ！
ラーメンの味は見た目ほどこってりとした感じがなく、あっという間の完食でした。
いやー、おいしかったです。
後輩は、食べてる途中でもまだネギを追加してスープに浸しながらたべてました
ごちそうさまでした～。
でも二人ともネギ臭くて。あとが大変。
安福亭さん又来ますね。楽しい時間を有難うございました。
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